Tagliatelles au pesto et brocolis

Je me suis bien amusé à cuisiner cette recette toute simple. D'abord parce que faire son pesto soi-même parfume toute la cuisine (trois bottes de basilic, deux poignées de pignon de pin, une demi gousse d'ail, le tout écrasé au pilon; une poignée de parmesan râpé fraîchement, une bonne rasade d'huile d'olive, fleur de sel, poivre noir). Ensuite pour cette petite touche de douceur et d'originalité : mélanger aux tagliatelles fraîches, des "tagliatelles" de pomme de terre (émincer deux pommes de terre à l'économe, cuire les pâtes et les pommes de terre ensemble 3 - 4 minutes). Cuire les brocolis à la vapeur. Quelques lardons pour ajouter un peu de croquant. Et hop!, encore un peu de parmesan râpé, un trait d'huile et c'est prêt !